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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Kcal: Aproximadamente 250 kcal por porción | Porciones: 12
Consejos para el éxito
- Base crujiente: Presiona bien la mezcla de galletas en los capacillos para que la base quede firme y no se deshaga.
- Textura cremosa: Asegúrate de no sobrecocinar los cheesecakes para que el centro mantenga su textura cremosa característica.
- Decoración tropical: La piña fresca y el coco rallado tostado no solo agregan sabor, sino también una presentación espectacular.
Conclusión
Estos mini cheesecakes de piña y leche de coco son el postre ideal para quienes buscan algo refrescante y delicioso. Con una base crujiente de galleta, un relleno cremoso con piña fresca y un toque de coco, esta receta se convertirá en una favorita. Perfectos para cualquier ocasión, estos mini pasteles tropicales harán que cada bocado te transporte a una playa soleada.